Ctra. Roses, 36-38-40 17600 · Figueres · Girona Tel. 972 503 319 info@ferrerifills.com

Mantega 250 g Oldemburger s/sal

Ref.M52554

Ingredients

Nata, cultius especials de l'acid làctic

Característiques de l'envàs

Presentat individualment o be, presentat amb caixes de 20 unitats del producte

Característiques fisicoquímiques

Materia Grassa Total      Min 82%
Grassa en extracte Sec      -
Humitat      Max 16%
Extracte Sec      -
Humitat en la substancia sense Grassa      -
Sal      -

Característiques microbiològiques

Enterobacteries Totals     
E.Coli      -
Staphilococcus Aureus      -
Salmonella/ Shigella      Absència/ 25g
Listeria Monocytogenes      Absència

Conservació

8ºC

Caducitat

170 dies

Informació nutricional (per 100 gr.)

Valor Energetic      744 Kcal - 3060 kJ
Proteïnes      0.8g
Grasses      82g
Carbohidrats      0.7g

Informació al·lergènica

Al·lergens --> Llet, làctics i derivats

Destinació

Distribuïdors, minoristes, restauració col•lectiva i públic en general

Data de revisió:
07/01/20141
Persona que ha aprovat la fitxa:
Ricard Ferrer1
Empresa:
Jaume Ferrer I Fills SL Crta de Roses, 36-38-40, 17600 FIGUERES1