Ctra. Roses, 36-38-40 17600 · Figueres · Girona Tel. 972 503 319 info@ferrerifills.com

Llencas sabanitas 150 g

Ref.F11120

Ingredients

Formatge , mantega, proteïnes de llet, llet en pols, sals fundents i conservadors

Característiques de l'envàs

Presentat individualment o be, presentat amb caixes de 16 unitats del producte

Característiques fisicoquímiques

Materia Grassa Total      20.2%
Grassa en extracte Sec      45%
Humitat      55%
Extracte Sec      45%
Humitat en la substancia sense Grassa      68.9%
Sal      1.5%

Característiques microbiològiques

Enterobacteries Totals      -
E.Coli     
Staphilococcus Aureus      -
Salmonella/ Shigella      Absència/ 25g
Listeria Monocytogenes      Absència/ 25g

Conservació

5ºC

Caducitat

270 dies

Informació nutricional (per 100 gr.)

Valor Energetic      242 Kcal - 1013 kJ
Proteïnes      15.5 g
Grasses      17.9g
Carbohidrats      5g

Informació al·lergènica

Al·lergens --> Llet, làctics i derivats

Destinació

Distribuïdors, minoristes, restauració col•lectiva i públic en general.

Data de revisió:
07/01/20141
Persona que ha aprovat la fitxa:
Ricard Ferrer1
Empresa:
Jaume Ferrer I Fills SL Crta de Roses, 36-38-40, 17600 FIGUERES1