Ctra. Roses, 36-38-40 17600 · Figueres · Girona Tel. 972 503 319 info@ferrerifills.com

Bloc 400 gr

Ref.874

Ingredients

Foie gras d'ànec del Sud-est, aigua, sal, pebre, sucre i conservants

Característiques de l'envàs

Llauna de 400gr

Característiques organolèptiques

COLOR: Clar, lleugerament rosat, els trossos son una mica mes foscos

TEXTURA: Compacta en el moment que es treu el moldre

OLOR: Específic del foie gras

Conservació

Conservar entre 0 i 4ºC

Caducitat

180 dies data expedició i 2 anys data fabricació

Informació al·lergènica

No conté al·lèrgens

Organisme modificats genèticament

No conté organismes genèticament modificats

Destinació

Distribuidors, minoristes, restauració col·lectiva i públic en general

Data de revisió:
05/12/20151
Persona que ha aprovat la fitxa:
Ricard Ferrer1
Empresa:
Jaume Ferrer I Fills SL Crta de Roses, 36-38-40, 17600 FIGUERES1